Al via i nuovi corsi monografici FIPPC
La FIPPC Academy sta attivando un nuovo ciclo di corsi monografici, destinati ai professionisti della ristorazione anche non iscritti alla Federazione Italiana Professional Personal Chef. I corsi avranno luogo a Lecce dal 29 all1 febbraio, e ognuno di essi tratterà uno dei seguenti argomenti: corso di Pasticceria da Ristorazione; corso di Cottura Sottovuoto e a Bassa Temperatura; corso di Cucina Creativa; corso di Cucina Creativa Vegetariana e Vegana.
Per maggiori informazioni contattate la Segreteria della FIPPC all’indirizzo segreteriafippc@gmail.com