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Francesca Cervinara
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LazioROMA
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La mia cucina è come me: poliedrica, curiosa e sempre con il cuore in mano.


Perché stare ai fornelli non è solo l'esercizio della capacità di scegliere, dosare, mescolare gli ingredienti per ottenere un certo sapore.

È un modo per esprimere ed esprimersi, per mettersi in gioco e scoprire lati di sé che si possono condividere con chi poi gusta i piatti che realizziamo.

La cucina è una livella: mette tutti sullo stesso piano e il suo unico confine è la fantasia. È un denominatore comune che appaga sensi e anima, rende tutti amici, e regala istanti di pura gioia, in sintesi: una carezza per l'anima.