Al via i nuovi corsi monografici FIPPC

Al via i nuovi corsi monografici FIPPC

La FIPPC Academy sta attivando un nuovo ciclo di corsi monografici, destinati ai professionisti della ristorazione anche non iscritti alla Federazione Italiana Professional Personal Chef. I corsi avranno luogo a Lecce dal 29 all1 febbraio, e ognuno di essi tratterà uno dei seguenti argomenti: corso di Pasticceria da Ristorazione; corso di Cottura Sottovuoto e a Bassa Temperatura; corso di Cucina Creativa; corso di Cucina Creativa Vegetariana e Vegana.
Per maggiori informazioni contattate la Segreteria della FIPPC all’indirizzo segreteriafippc@gmail.com

Al via la nuova stagione di corsi FIPPC Academy

Al via la nuova stagione di corsi FIPPC Academy

Al via la stagione 2018 dei corsi della Fippc Academy, dal 22 al 28 gennaio partirà a Lecce il corso intermediate “Professional Personal Chef”. Il corso intermediate è finalizzato alla formazione completa del Professional Personal Chef, ed è l’unico corso che permette l’iscrizione come socio della FIPPC. Il corso, dimostrativo e interattivo, ha una durata di 75 ore full immersion, suddivise in 7 giorni, e prevede un numero massimo di 12 partecipanti. I docenti del corso sono gli chef Giorgio Trovato (Presidente FIPPC  e Rettore Personal Chef Academy) e Stefania Erroi (Responsabile del Coordinamento, Segreteria e Partnership, direttrice della Personal Chef Academy).

Un sito tutto nuovo

Un sito tutto nuovo

Da oggi la FIPPC ha un sito internet tutto nuovo, con una nuova grafica e tante nuove funzioni. Scopriamole insieme in questo articolo.

Prossimi eventi

Non ci sono eventi in arrivo al momento.

Top Rated Users

Yes No